En Cabañas con Encanto tenemos un compromiso con la economía local. Queremos ayudar a dinamizar la zona, que cuenta con muchos atractivos turísticos y empresas familiares con mucha historia. El buen hacer y los productos de calidad convierten a los valles pasiegos en un lugar interesante para disfrutar de mercados típicos. Al visitarlos podemos no solo conocer más sobre las tradiciones pasiegas; también podemos hacernos con productos de la tierra y colaborar para que muchos pequeños negocios sigan adelante.
Los mercados son algo más que un punto para conseguir productos pasiegos. Son una forma de mantener vivas las tradiciones más arraigadas, ponerlas en valor y darlas a conocer a quienes los visitan. Además, si te asomas a alguno de ellos podrás disfrutar de un ambiente animado y festivo, conocer a la población autóctona y saber más sobre su forma de vida.
Próximos mercados pasiegos y ferias agroalimentarias
Durante todo el año hay convocatorias puntuales que giran en torno a productos típicos o bien que reúnen a artesanos y empresas locales de sectores variados. Aquí os dejamos las fechas de las ediciones de este 2019:
- Feria del sobao y la quesada, del 11 al 18 de abril en Vega de Pas.
- Mercado agroalimentario de productos cántabros Valle de Aras, en Puente Viesgo, el 17 y 18 de agosto.
- Mercado de productos pasiegos: el año pasado se celebró en San Roque de Riomiera, y este año será en Vega de Pas, el 8 de septiembre. A productores pasiegos se les suman otros procedentes de la zona costera, con lo que la oferta se amplía.
- Feria de la miel en Vega de Liébana el 21 y 22 de septiembre.
- IV Feria agroalimentaria Hechu en Liébana, en Camaleño, el 5 octubre.
- Mercados de Productos de Cantabria, el 22 de septiembre en Liérganes.
- Mercado de otoño, en Liérganes el 11, 12 y 13 de octubre. Es uno de los referentes de la zona, que reúne cada año a miles de personas. A la presencia de artesanos se le une un completo programa de actividades, espectáculos y conciertos. Con todo ello se quiere destacar la riqueza paisajística, histórica y artística del entorno pasiego. Este año se celebra la edición número doce.
Otros mercados locales
Si ninguna de estas fechas encajan en tu escapada rural en Cantabria, no te preocupes; hay mercados semanales en pueblos cercanos. El Mercado de Vega de Pas se celebra cada domingo por la mañana en esta localidad muy próxima a las Cabañas, en la plaza Doctor Madrazo. Encontrarás productos típicos locales, naturales y artesanales. Por su parte, en Selaya también hay mercado cada domingo, en la plaza de Jacobo Roldán Losada y en Liérganes en el paseo del Hombre Pez. Legumbres, carnes, quesos, dulces, vinos, conservas, embutidos… podrás probar y comprar lo mejorcito de la zona. También suele haber puestos con artesanía. Si quieres algo más cerca a las cabañas, también los domingos podrás encontrar un pequeño puestecito en la plaza de San Roque, para que te lleves algún capricho a casa.
Las Cabañas con Encanto fueron vivienda de familias pasiegas. Las hemos rehabilitado con mucho cariño, y añadido todas las comodidades para que no te falte de nada. Para sumergirte más aún en el estilo de vida de la Pasieguería, no dejes de visitar alguno de estos mercados y ferias. ¡No querrás volver a la ciudad!